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Details zu Bild Nr. 0003196889:

Fotograph: Hans Reinhard

Rechteinhaber: Hans Reinhard

Titel: Süßkartoffel Ipomea batata

Bild No. 0003196889

Ort: ( ) / /

Beschreibung:
Süßkartoffel Ipomea batata Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas, auch Batate, Weiße Kartoffel oder Knollenwinde genannt) ist eine Nutzpflanze, die zu den Windengewächsen (Convolvulaceae) gehört. Vor allem die unterirdischen Speicherwurzeln, aber auch die Laubblätter werden teilweise als Nahrungsmittel genutzt. Mit einer Jahresernte von 103 Millionen Tonnen ist sie nach Kartoffeln (Solanum tuberosum) und Maniok (Manihot esculenta) auf dem dritten Platz der Weltproduktion von Wurzel- und Knollennahrungspflanzen

Anweisungen:
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